2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧

便を見て腸内環境を知ろう!

皆さん、こんにちは! 今回は、便の状態と腸の関係について詳しく説明していきます。 あなたは、毎回便の状態を確認していますか? 便を見ることで、今の自分の腸の状態が良く分かります。 そもそも便とは何からできているかご存知でしょうか。 食べたものが…

日本の乳酸菌の始まりは奈良時代!

皆さん、こんにちは! 前回は外国での乳酸菌の始まりについてお話ししました。 乳酸菌についての本格的な研究が進んだのは100年ほど前からですが、昔から遊牧民の方が知らず知らずのうちに乳酸菌飲料を作り、飲んでいたことには驚きでしたね! では、今回は…

乳酸菌の始まりについて。

皆さん、こんにちは! 今日は、乳酸菌についての歴史を少し説明したいと思います! 実は、乳酸菌は研究してできたものではなく、偶然が重なってできたそうです。 その中でも、遊牧民が作っていた飲料が乳酸菌の元祖ではないかと言われています。 遊牧民は住…